アミューズでおもてなし 小さなお料理のかわいい盛りつけ 2025の人気アイテム

アミューズでおもてなし 小さなお料理のかわいい盛りつけ 単行本 – 2014/10/9 9784262130095 定価1400円+税 帯なし、カバーに擦れ・傷・ヨレ・ほころび等使用感があります。中は比較的きれいです。中古品の為日焼け・汚れ・傷・破れがある場合がございます。希少品により定価より高額な設定となっておりますので、御納得の上お買い求め下さい。包装後ゆうメールorゆうパケットorクリックポスト等にて発送いたします。尚ゆうメールの場合　基本ポスト投函・配送は平日のみ、土曜・日曜・祝日の配達なし・追跡番号はありません。 コメント不要・即買いOKです。 値下げ等の交渉は受け付けておりません。 A240928 【商品の内容】 ●内容紹介 ひと皿あるだけで喜ばれる「アミューズ」のレシピ集です。 アミューズはお通し・突き出しのようなもの。 ひと口サイズのお料理で、小さいけれど、お客様の心をつかむ大事なお料理です。 最初に手づくりアミューズで感動させられれば、あとはちょっと手抜きのものでも 買ってきたものでも大丈夫。 いろいろなアミューズを並べて、アミューズパーティーを楽しむのもおすすめです。 材料はシンプル、作り方は簡単。 器の選び方、トッピングの工夫、ソースのたらし方など きれいにかわいく盛りつけるコツ&ワザが満載です。 洋食だけでなく、エスニックやスイーツ、会席スタイルで和食も登場。 知っておくと便利な使い勝手のよいソース、アミューズに合うメイン料理なども 紹介しています。 宮澤奈々さんのお料理教室は600人の予約待ち。 たくさんの人があこがれる宮澤奈々さんのお料理とスタイリングを 楽しめる一冊です。

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